Kuinka kasvattaa makeaa kurpitsaa ja porkkanoita

Kasvislajikkeilla on erilaiset makuominaisuudet: toiset keräävät enemmän sokereita, toiset vähemmän. Ja se on okei. Kaikki ihmiset eivät pidä makeisista. Ja joillekin sokeri on terveydellisistä syistä vasta-aiheista. Kuinka kasvattaa makeaa kurpitsaa, punajuurta ja porkkanaa.

Makeiden kurpitsojen ystäville

    Viljelyyn suositeltujen makeiden joukossa erotetaan seuraavat kurpitsalajikkeet:

• Atlant
• Talven makea
• Suurihedelmäinen
• Taivaansininen
• Chit

Mutta tämä ei tarkoita, että kylvämällä nimettyjen lajikkeiden siemeniä saat sadon makeita kurpitsoja. Sinun on etsittävä sivustoltasi lajike, joka houkuttelee sinua, ja sen hedelmät sopivat makuusi.

Mikä kylvetyistä lajikkeista miellyttää sinua, on määritettävä kauden aikana, koska vihannesten maku ei riipu vain genetiikasta, vaan myös hoidosta ja maaperästä. Esimerkiksi liiallinen kastelu vaikuttaa makuun negatiivisesti.

Tietysti on kuivia aikoja, jolloin jopa kurpitsat kasvavat huonosti ilman kastelua, mutta voit aina vähentää kastelua. On mahdollista kastella harvemmin alueilla, joilla maaperää löysätään ja multaataan säännöllisesti.

Hedelmät eivät ole makeita, jos kurpitsa kasvaa varjossa. Tonttimme ovat pieniä ja kurpitsalle paikan löytämiseksi niitä sattuu kylvettyä puutarhan rivien väliin. Puiden varjossa kurpitsa ei välttämättä kantaa hedelmää, ja jos tekee, ne eivät kerää tarpeeksi sokereita.

Viileällä säällä (syksyllä) kovettuvat ja kasvaneet hedelmät eivät kerää tarvittavaa määrää sokereita. Lannoitus fosfori-kaliumlannoitteilla ja hivenaineilla parantaa vihannesten makua. Lisäksi on parempi käyttää mikroelementtien kompleksia. Lehtien (lehtien) ruokinta on tehokasta.

Makeiden porkkanoiden kasvatus

Fosfori-kaliumlannoitteiden puute, boori, ylimääräinen typpi lannoituksessa ovat tärkeimmät syyt siihen, miksi porkkanat ja punajuuret kasvavat makeuttamattomina. Punajuuret tarvitsevat myös natriumia makeutensa vuoksi.

Makeat porkkanat

Aivan kuten kurpitsat eivät kerää tarpeeksi sokereita juureksi, jos ne kasvavat varjossa, niitä kastellaan liikaa.

Juurikasvit pitävät löysästä ja ravitsevasta maaperästä, mutta tuoreen orgaanisen aineksen lisääminen näihin kasveihin on vasta-aiheista. Kun kaivaa aluetta, jolle on tarkoitus kylvää juurikasveja, lisää ruokalusikallinen superfosfaattia ja kaliumsulfaattia.Ostettujen mineraalilannoitteiden sijasta voit käyttää puutuhkaa - jopa lasia neliömetriä kohti. m.

Sen varmistamiseksi, että kasvit saavat kaikki tarvittavat ravinteet ja muodostavat laadukkaita, maukkaita juurikasveja, niiden ruokkimiseen voidaan käyttää monimutkaisia ​​lannoitteita, joissa on mikroelementtejä. On olemassa jopa erityisiä lannoitteita juurikasveille.

Se, onko juurikas makeaa, riippuu viljelijästä.

Kuten kurpitsankin kohdalla, porkkanoiden maku riippuu lajikkeesta. Valitse korkean sokeripitoisuuden omaavat lajikkeet ja hybridit, testaa niitä tontteillasi. Tämän seurauksena löydät "oma" lajikkeet, jotka tyydyttävät sinua maun, ulkonäön ja tuoton suhteen.