Harvest Honey
- Lajikkeen edut ja haitat.
- Viljelyn ominaisuudet.
- Honey-lajikkeen tarkoitus.
- Mitä puutarhurit sanovat.
Mansikkalajike Honey on amerikkalaisen valikoiman tuote, jalostettu vuonna 1979 risteyttämällä Holiday- ja Vibrant-lajikkeet. Ensimmäiset näytteet saatiin Honeoyen kaupungin läheisyydestä, tästä syystä lajikkeen nimi. Mansikat tulivat maahamme 90-luvulla, missä niitä testattiin pitkään.Vuonna 2013 lajike sisällytettiin valtion rekisteriin Pohjois-Kaukasuksen, Keski- ja Keski-Mustamaan alueille.
Kuva mansikoista Honey
Tässä artikkelissa tutustut yksityiskohtaiseen kuvaukseen lajikkeesta, sen eduista ja haitoista, puutarhureiden arvosteluista ja näet, miltä hunajamansikat näyttävät valokuvissa.
Mansikoiden kuvaus Hunaja
Hunaja on keskivarhainen mansikan lajike, joka ei korjaannu. Kukinta alkaa toukokuun puolivälissä ja jatkuu kuun loppuun. Hedelmä kesäkuun puolivälistä loppuun. Kukinta ja hedelmällisyys riippuvat suuresti säästä, eteläisillä alueilla se alkaa aikaisemmin.
Pensaat ovat voimakkaita, pörröisiä, heikosti lehtisiä, suurilla, hieman ryppyisillä lehdillä.
Honey-mansikan juuristo on erittäin vahva ja elinvoimainen. Viikset ovat keskimääräiset, viikset eivät ole kovin pitkät. Marjat ovat tummanpunaisia, kartiomaisia, kaulallisia, kiiltäviä. Massa on tiheää, punaista, mehukasta. Maku on makea ja hapan, tällä lajikkeella ei ole tuoksua. Ensimmäiset marjat ovat suuria, painavat 20-21 g, massasato 16-18 g Keskisato on 1 kg/m2. Tämän mansikan ominaisuus on hedelmän korkea askorbiinihappopitoisuus - 67,6 mg/%.
Lajikkeen edut.
- Vahvan juuristonsa ansiosta hunajamansikka toipuu vaurioista suhteellisen helposti ja nopeasti.
- Korkea talvikestävyys. Talven sulat eivät käytännössä vahingoita pensaita.
- Pakkasenkestävä. Ilman lunta se kestää pakkasia -15°C asti.
- Hyvä lämmönkestävyys.
- Lajike kestää kuivuutta.
- Hunaja kestää lehtilaikkua.
- Mansikoita voidaan säilyttää jopa 3 päivää menettämättä ulkoasuaan.
- Marjat sopivat kuljetukseen.
Vikoja.
- Herkkä verticillium-lakhtumiselle.
- Koska kukinta alkaa hyvin aikaisin, kevätpakkaset vahingoittavat silmuja ja kukkia.
- Marjat eivät ole tarpeeksi makeita, koska hunajaa jalostettiin lajikkeeksi teolliseen jalostukseen. Joskus auringon tai ravinnon puutteen vuoksi marjoissa esiintyy katkeruutta.
- Ei siedä vettä hyvin.
Erittäin keskinkertaisen maun vuoksi hunaja sopii paremmin jalostukseen kuin tuoreeseen kulutukseen.
Kasvata ja hoitaa
Koska Honey on keskiaikainen lajike, se voidaan istuttaa tiheästi ensimmäisenä vuonna. Sen pensaat eivät ole kovin suuria ja vaativat vähemmän tilaa kuin myöhemmät lajikkeet. Mansikoita istutetaan 15 cm etäisyydellä toisistaan 60 cm rivivälillä Riviväliä ei saa tiivistää, koska ensinnäkin se helpottaa hoitoa ja toiseksi eri pensaiden langat eivät sekoitu keskenään ja on helppo tunnistaa.
Toisena vuonna istutuksia harvennetaan poistamalla rivistä joka toinen pensas siten, että kasvien välinen etäisyys on 30 cm. Mansikoita viljellään 4-vuotisessa kulttuurissa pensaat uusiutuvat.
Lajike kasvaa paremmin chernozemmailla, vaikka se voi kasvaa missä tahansa maaperässä, jos pensaat ovat täysin ravinteita.
Mansikan hoito. Hunaja, toisin kuin kaikki muut mansikkalajikkeet, reagoi paremmin mineraalilannoitteisiin. Yleensä tämän lajikkeen erikoisuus on sen nopea kevätkehitys, varhainen hedelmä ja nopeasti vaikuttavia ravinteita tarvitaan.
Kaksoisruokinta.Varhain keväällä, aivan kasvukauden alussa, levitetään täydellinen monimutkainen lannoite (ammophoska, nitroammofoska) tai erityinen mansikoiden lannoite (pääravinteet ovat annokseltaan tasapainoisempia, ja niihin lisätään mikroelementtejä). Hedelmäkauden päätyttyä niitä ruokitaan typpilannoitteilla. Happamassa maaperässä lisätään ureaa, emäksisessä maassa - ammoniumnitraattia.
Hunajamansikka sietää maaperän ylimääräistä kosteutta huonommin kuin sen puutetta. Jos maaperä on kuiva, kastele sitä kahdesti viikossa. Mutta kun istutukset ovat kastuneet, niitä löysätään säännöllisesti ja harjanteiden reunoihin tehdään uria veden poistamiseksi. Jos paikan vesi pysähtyy, mansikoita kasvatetaan korkeilla harjuilla.
Vaikka tämä mansikkalajike on pakkasenkestävä, Siperian ankarissa talvissa osa pensaista voi jäätyä, joten Uralin ulkopuolella Honeya tarvitsee talven suojaa.
Mansikat vaativat erittäin valoa. Hän tarvitsee mahdollisimman paljon aurinkoa. On suositeltavaa, että istutus on alttiina auringonvalolle koko päivänvalon ajan.
Vain näissä olosuhteissa marjoihin kertyy riittävä määrä sokeria. Mansikat saavat todellisen makunsa vasta täysin kypsinä, joten ne säilyvät pensailla pitkään.
Lisääntyy viiksien avulla pensaista 1-2 vuotta viljelyä.
Honey-lajikkeen tarkoitus
Marjojen keskinkertaisen maun vuoksi tämä mansikkalajike ei sovellu suoraan kulutukseen, koska hedelmät sisältävät paljon happoa. Se on jalostettu myyntiin kasvatetuksi teolliseksi lajikkeeksi, ja sellaisena se oikeuttaa tarkoituksensa täysin.
Kiiltävät, sileät, yksiulotteiset marjat näyttävät erinomaisesti, ja ne kestävät jopa 3 päivää.Honeyan korkea sato, nopea toipuminen erilaisista vaurioista ja vaatimattomuus tekevät siitä yhden parhaista lajikkeista teollisessa mittakaavassa kasvatukseen, myyntiin ja jalostukseen.
Marjat soveltuvat pakastettaviksi ja säilömiseen. Ne eivät kiehu yli. älä levitä hillokseen ja hilloon. Sulatuksen jälkeen ne eivät leviä, vaikka menettävätkin makunsa ja muuttuvat kumiksi.
Puutarhureiden arvostelut hunajamansikoista
Nämä ovat todellisia arvioita puutarhurilta, jotka kasvattavat hunajamansikoita tonttillaan.
Arvostelu hunajamansikoista Krimiltä:
”Tällä lajikkeella 50 gramman marja on minun hoidollani hyvin harvinainen, mutta päämäärän marjojen paino pysyy vakaana 25-40 grammassa ilman viimeisen sadon pikkujuttuja. Kaikilla marjoilla on hyvä myyntikelpoisuus ja kaunis ulkonäkö täysin kypsinä. Kuusi vuodenaikaa olemme kasvattaneet Hunajaa markkinoille, tehneet hilloa, hilloketta, hoitaneet ystäviä ja tuttuja, luovuttaneet sitä lapsille - sellaisella sadolla riittää kaikkeen. Kokoelmani monipuolisuudesta huolimatta en ole vielä löytänyt onnistuneempaa mansikkalajiketta...”
Arvostelu Zaporozhyen Honeoye-lajikkeesta:
”Minusta HONEYn marjat eivät ole kovin maukkaita. Tämä voi olla hyvä vaihtoehto markkinoille. MUTTA on paljon maukkaampia ja makeampia."
"Ja luulin, että vain minulla oli hapan hunaja, koska kaikki vain kehuvat sen makua. Minulla on myös suuri halu poistaa se. Ehkä minäkään en oikein voinut maistaa sitä? Tänä vuonna odotan marjojen tummumista, mutta kuinka aikaisin se sitten paljastuu?"
Katsaus hunajamansikoihin Rostovin alueelta:
"Meidän hunajamme on jo haalistunut. Se on kaunis lajike, mutta maku on ongelmallinen. Punainen on hapan. Jos sitä liioittelee, tulee katkera maku. Toinen ongelma on lehtien riittämättömyys. Uloimmassa rivissä oli paljon "kompotti" - keitetyt marjat Ja nyt viimeiset marjat ovat tosin ja ei kovin pienet ovat kovin kitkeriä ja yleensä jotenkin outoa ruskeaa. Sato ei ole minulle kovin hyvä, noin 60% vanhasta hyvästä Victoriasta. Ehkä "amerikkalaiselle" tarvitaan lisää keinolannoitteita, mutta lannoitettiin runsaasti humuksella, vähän nitroamofoskaa syksyllä, 2 lisärehumestaria keväällä. Halusin laajentaa sen istutuksia, mutta aion vielä vuoden katsoa häntä. Tukkukauppiaat pitävät siitä torilla."
Arvostelu:
”Honeoye on klassinen varhainen mansikka! Kaikkien indikaattoreiden perusteella se on erittäin arvokas lajike: aikainen, talvenkestävä, tuottava ja kuljetettava. »
Kuten aina, arvostelut ovat hyvin erilaisia. Sinun kannattaa kokeilla mitä tahansa mansikkalajiketta omassa puutarhassasi.
Katso video hunajamansikoista:
Etsitkö mansikoita puutarhaasi? Sitten tämä on sinulle:
- Korjaa mansikka. Vain todistetut lajikkeet
- Parhaat mansikkalajikkeet valokuvilla ja kuvauksilla. Uusi, lupaava ja tuottava.
- Mansikka Elizaveta ja Elizaveta 2 kuvaus ja arvostelut. Miten nämä lajikkeet eroavat toisistaan ja mikä niistä kannattaa valita?
- Mansikka Gigantella Maxim. Mieti, kannattaako istuttaa.
- Mansikkafestivaali, arvostelut ja hoitosuositukset. Indestructible Festival, miksi puutarhurit rakastavat sitä edelleen.
- Aasian lajikkeen kuvaus. Oikukas Aasia, kuinka sitä kasvatetaan.
- Herran kuvaus lajikkeesta. Vaatimaton ja tuottelias Herra.
- Vima Kimberly: kuvaus ja maataloustekniikka. Universaali mansikka, jota puutarhurit rakastavat kaikilla alueilla.
- Clery: lajikkeen kuvaus, arvostelut ja lyhyt maataloustekniikka. Mansikoita, jotka rakastavat aurinkoa kovasti.
- Alba mansikat: kuvaus, arvostelut ja maataloustekniikka. Erittäin hyvä lajike myynnissä torilla.
- Lajikkeet - mansikkaviljelmien rikkaruohot. Mistä he tulevat?