Valkosipuli on erittäin suosittu maassamme. Se kasvaa hyvin erilaisissa ilmasto-olosuhteissa. Kasvattaessa se muodostaa maanalaisia sipuleita (päitä), jotka koostuvat yksittäisistä segmenteistä (neilikka). Tässä artikkelissa puhumme talvivalkosipulin viljelysäännöistä.
Talvivalkosipulin istutuksen ominaisuudet
Valkosipulin syysistutus on parempi kuin kevätistutus, koska päät ovat suurempia ja tiheämpiä.Talviviljelyyn valitse suurimmat sipulit, jotka on jaettu yksittäisiksi neilikkaiksi.
Jos tarkastelet sipulia huolellisesti, voit huomata samankokoisia näytteitä, joissa on ohuet ja paksut varret. Siemenille on parempi valita ohutrunkoiset päät, jotka tuottavat yhtenäisempiä neilikkaa. Paksuvartisissa sipuleissa keskilohkot ovat liian pieniä eivätkä sovellu istutettaviksi. Näitä neilikoita voidaan käyttää kahden vuoden viljelyyn, jolloin niistä syntyy suuria, tasaisia sipuleita.
Siemenmateriaalin valmistelu istutusta varten
Ennen istutusta siemenmateriaali kuivataan perusteellisesti lämpimässä huoneessa. Hammasverkko asetetaan jäähdyttimeen tai uunin lähelle ja kuivataan 2-3 viikkoa. Huonosti kuivattu valkosipuli on erittäin herkkä sienitaudeille.
Käsittely suoritetaan 1-2 päivää ennen istutusta. Neilikoita liotetaan fungisidiliuoksessa tunnin ajan. Yleensä he käyttävät Fundazolia, Thiramia, Maximia (liuos valmistetaan ohjeiden mukaisesti) tai keskipitkän pitoisuuden kaliumpermanganaattiliuoksessa. Sitten siemenet kuivataan perusteellisesti. Siementen käsittely sienitautien torjunta-aineilla estää valkosipulin sienitautien kehittymisen.
Useimmat talvivalkosipulilajikkeet soveltuvat viljelyyn maan kaikilla alueilla. Yleisimmät ovat:
- Novosibirsk
- Akaatti
- Luotettava
- Onyx
- Gribovskyn vuosipäivä
- Jousimies
- Losevski
- Petrovski
- Liitto.
Huonoja ja hyviä edeltäjiä
Viljelyä kasvatettaessa on noudatettava viljelykiertoa. Sitä ei voi kasvattaa yhdessä paikassa kauempaa kuin vuoden, koska tautien ja tuholaisten aiheuttamat kasveille aiheutuvat vahingot lisääntyvät. Valkosipuli voidaan palauttaa alkuperäiselle paikalleen vasta 5 vuoden kuluttua. Hyviä kulttuurin esiasteita ovat:
- melonit (kurpitsa, kurpitsa, kurkut);
- tomaatit;
- kaali;
- salaatti, tilli;
- kiireinen pariskunta
Valkosipulia ei tule viljellä punajuurien, porkkanoiden, perunoiden, sipulien ja muiden juureksien jälkeen. Nämä viljelykasvit poistavat maaperästä samat aineet kuin valkosipuli.
Milloin valkosipuli istutetaan ennen talvea
Ennen talvea valkosipuli istutetaan 3 viikkoa ennen ensimmäisen kylmän sään alkamista. Tämä on yleensä lokakuun puolivälistä loppupuolelle. Jos istutat sen liian aikaisin, neilikka voi itää ja kuolla. Jos myöhemmin, heillä ei ole aikaa juurtua, osa neilikoista kuolee talvella, ja taimet keväällä ovat harvinaisia ja heikentyneet.
Mahdolliset valkosipulin istutuspäivät syksyllä riippuvat täysin säästä ja vaihtelevat vuosittain. Talvivalkosipuli tulisi istuttaa aurinkoisiin paikkoihin, kasvit kehittyvät huonommin puolivarjossa.
Maaperän valmistelu
Kasvit kasvavat hyvin kevyessä ja keskisavessa maaperässä. Talviistutusmaa valmistetaan etukäteen. Tuoretta lantaa tai turvetta ei voida levittää, koska valkosipuli tällaisella lannoitteella menee lehtiin ja muodostaa irrallisia, varastointiin soveltumattomia päitä. Jos maaperä on erittäin huono, humusta tai täysin hajotettua kompostia lisätään useita kuukausia ennen istutusta.
Happamat maaperät eivät sovellu valkosipulin istutukseen. Tällaisten maaperän taimet alkavat kellastua keväällä, kasvit kehittyvät huonosti, kasvukausi päättyy aikaisemmin ja päät ovat pieniä ja alikehittyneitä. Happamuuden määrittämiseksi käytä erityisiä laitteita (myydään kaupoissa). Ne ovat erittäin yksinkertaisia ja helppokäyttöisiä, ja niiden avulla voit määrittää maaperän happamuuden paikan päällä.
Maaperä on hapan, jos pH on alle 6,5. Sen poistamiseksi kalkitaan syksyllä: lisätään dolomiittijauhoja, kalkkikivijauhoja ja nukkaa. Lannoite upotetaan maahan 8-10 cm syvyyteen.
Kalkituksessa tulee ottaa huomioon lannoitteen vaikutusnopeus ja kesto.
- Dolomiittijauhot. Sen vaikutus alkaa näkyä 2 vuoden kuluttua levityksestä ja kestää jopa 5 vuotta. Dolomiittijauhoja käytettäessä maaperä on suotuisa valkosipulin istutukseen kolmannen vuoden ajan.
- Kalkkikivi jauhot. Sen vaikutus ilmenee toisena vuonna ja kestää 2-3 vuotta. Levitettäessä maaperä tulee sopivaksi valkosipulille toisena vuonna.
- Pörröinen. Vaikutus alkaa heti levityksen jälkeen ja kestää 1 vuoden. Voit viljellä valkosipulia heti nukan lisäämisen jälkeen.
Lannoiteannos riippuu maaperän happamuudesta.
- Voimakkaasti happamassa maaperässä (pH alle 4,5) normi on 50-60 kg/acre.
- Keskihapoille (pH 4,5-5,5) 30-40 kg/m².
- Lievästi happamille (pH 5,5-6,5) 25-30 kg/m².
Kalkkilannoitteita levitetään syksyllä ennen kaivamista jakaen ne tasaisesti maan pinnalle.
Koska kalkki edistää kaliumin huuhtoutumista, maaperään lisätään samanaikaisesti kaliumlannoitteita. Valkosipulille kaliumsulfaatti on paras.
Vetinen maaperä ei sovellu valkosipulin viljelyyn. Usein se ei edes itä, koska neilikka mätänee kosteassa maaperässä ja esiin tulevat versot ovat keltaisina, kitukasvuisia ja kuolevat nopeasti.
Talvivalkosipulin pesät kaivetaan elokuussa, jolloin kaikki tarvittavat lannoitteet sisällytetään maaperään. Kaivattaessa tuhkaa voidaan lisätä kauha/m2. Maa on tasoitettu ja paakkuja hajotettu.
Syksyn istutustekniikka
Talviistutusta varten ota suurimmat neilikat, joista kasvavat suuret, tasaiset, tiheät päät. Valkosipuli istutetaan kylmällä ja kuivalla säällä. Paikan tulee olla hyvin valaistu koko päivän.
- Harjanteisiin tehdään uurteita, joiden välinen etäisyys on 23-25 cm.
- Jos maaperä on erittäin kuiva, kastele se ja anna sen ilmaantua.
- Istuta neilikat vakoihin pohja alaspäin 4-5 cm syvyyteen, painaen ne kevyesti maahan, 15-17 cm etäisyydelle toisistaan.
- Peitä istutetut neilikka mullalla.
- Peitä sänky kuusitassuilla tai oljilla. Tämä tehdään valkosipulin jäätymisen estämiseksi.
Jos paikalla ei ole tarpeeksi tilaa, voit tehdä paksunnetun istutuksen. Kynnet istutetaan 9-10 cm etäisyydelle toisistaan ja riviväliä pienennetään 13-15 cm. Tällä istutuksella päät ovat hieman pienempiä.
Talvivalkosipulin hoito
Keväällä kuusen oksat poistetaan harjuista vasta, kun uhka kylmän palaamisesta on ohi, koska valkosipulin taimet kärsivät suuresti kevään lämpötilan muutoksista.
Top dressing
Nuoret kasvit ovat erittäin herkkiä typen puutteelle. Jos sitä ei ole tarpeeksi, lehdet alkavat muuttua keltaisiksi ja kärjet kuivuvat. Kun ensimmäiset typen nälänhädän merkit ilmestyvät, juuriruokinta suoritetaan. On parempi ruokkia karbamidilla (urealla), koska se huuhtoutuu vähemmän maaperästä sateen vaikutuksesta. Liuos valmistetaan nopeudella 3 g 1 litraa vettä kohti yhdelle kasville. Harjanteilla olevat taimet kastellaan ja sitten ruokitaan.
Kastelu
Talvivalkosipuli ei vaadi paljon kosteutta. Hän saa tarpeeksi sadetta. Se on kasteltava vain, jos kesä on erittäin kuiva eikä sade. Liiallinen kosteus aiheuttaa sienisairauksien aiheuttamia vaurioita kasveille, joita on erittäin vaikea torjua, koska kaikki taudinaiheuttajat löytyvät maaperästä ja vaikuttavat ensisijaisesti valkosipulin päihin.
Jos sairauksia ilmenee, sairaat kasvit poistetaan ja loput kastellaan fungisidiliuoksella (Maxim, Hom).
Valkosipulin hoito on yksinkertaista ja siihen kuuluu maaperän säännöllinen löysääminen, kunnes latvat peittävät rivivälin.Kasveja irrotettaessa on tarpeen nousta kevyesti ylös ripottelemalla maata päihin.
Talvivalkosipuli voi olla joko pultattu tai ei-ampuva. Pään muodostamiseksi paremmin nuolet leikataan pois. Jos on tarpeen kasvattaa sipuleita, jätä muutama nuoli ja murskaa teräksiset.
Talvivalkosipulissa heinäkuun puolivälissä päiden yläpuolella olevat lehdet sidotaan solmuun tai painetaan tiukasti alas. Tämän tekniikan avulla voit pidentää kypsymistä 1-2 viikolla. Vaikka lehdet eivät ole kuivuneet, valkosipulia valuu ja mitä pidempään se pysyy maassa tänä aikana, sitä suurempia päät ovat.
Valkosipulin sadonkorjuu ja varastointi
Valkosipuli poistetaan sänkistä vasta, kun lehdet ovat täysin kuivuneet. Nuolet ovat luotettava kypsyyden indikaattori. Kun ne suoristuvat ja kukinnan päällä oleva kalvo puhkeaa, valkosipuli on valmis korjattavaksi. Jos viivyttelet, neilikka alkaa itää. Itänyt valkosipuli ei sovellu varastointiin tai istutukseen. Se on käytettävä välittömästi.
Kuivalla säällä päät kaivetaan ylös ja jätetään harjuille useiksi tunteiksi. Sitten ne poistetaan katoksen alle, jossa ne asetetaan ohueksi kerrokseksi. Valkosipulia kuivataan 12-15 päivää. Sitten kärjet leikataan, jättäen varresta 10-15 cm, kuoritaan sisäsuomuista ja leikataan juuret. Sadon varastoinnissa 40 cm varresta jätetään punoksiin, jotta se voidaan punoa. Säilytetään kylmätiloissa (kellarit, kellarit, vajat) 2-4°C lämpötilassa. Korkeammissa lämpötiloissa neilikka alkaa itää.
Valkosipulin kasvatus sipuleista
Valkosipuli ei tuota siemeniä. Kesällä se tuottaa nuolia, joissa ilmavat sipulit kehittyvät. Jalostuksessa niitä käytetään laajasti uusien lajikkeiden kehittämiseen. Puutarhassa niistä voi kasvattaa myös suuria, tiheitä päitä.Sipulit tulisi saada vain talvivalkosipulista, koska ne ovat suurempia ja tuottavat hyvälaatuisia päitä.
Ilmajousien saamiseksi jätetään useita nuolia. Heinäkuun loppuun mennessä niissä kypsyy 60–100 sipulia, jotka ovat ulkoisesti samanlaisia kuin pienet neilikka. Kun nuolet suoristuvat ja kukintokalvo alkaa repeytyä, nuolet kerätään ja kuivataan.
Sipulit voidaan istuttaa sekä ennen talvea että keväällä. Syksyllä istutettaessa sipulit kylvetään riveihin 5-6 cm etäisyydelle niiden välillä 3 cm syvyyteen, harjanteet tulee peittää kuusen oksilla. Seuraavana vuonna hoito on sama kuin tavallisella valkosipulilla.
Keväällä kasvatettaessa sipulit kerrostetaan ennen istutusta. Ne kääritään kankaaseen ja laitetaan kylmään paikkaan (jääkaappi, navetta), jossa niitä säilytetään 10-20 päivää. Tämän jälkeen ne istutetaan kevätvalkosipuliksi. Kesän loppuun mennessä istutetuista sipuleista muodostuu yksihampaisia sipuleita. Syksyllä ne kaivetaan ja kuivataan.
Se on erinomainen siemenmateriaali sekä talvi- että kevätvalkosipulin kasvattamiseen. Yksihampaiset sienet tuottavat erittäin suuria ja tiheitä päitä.
Talvivalkosipulin tärkein etu on sen suuret ja hyvälaatuiset päät. Mutta se ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin.
Saatat olla kiinnostunut lukemaan muita artikkeleita valkosipulin kasvattamisesta:
Kiitos! Erinomainen artikkeli, sisältää kaikki tarvittavat tiedot.
Ja kiitos paljon, Nina, artikkelin arvioinnista. Hyvää satoa!