Punajuuret kasvavat pieniksi eikä makeiksi, jos ne kasvavat maaperässä, joka ei sovi niille. Ja hän rakastaa humuspitoista, ilmaa ja kosteutta läpäisevää maaperää. Siksi on parempi sijoittaa se alueille, joissa orgaanista ainetta lisättiin viime vuonna.
Istutimme isoja punajuuria, mutta ne kasvoivat pieniksi
Juurikasvit kasvavat pieniksi, kun kylvö on liian tiheää.
Punajuuren siemenet, vaikkakaan eivät pienet, ovat moniitäisiä; yhdestä siemenestä voi kasvaa useita juurikasveja. Siksi ahkerimmatkin kesäasukkaat päätyvät aina paksuuntuneeseen satoon.
Johtopäätös: jotta punajuuret eivät muutu pieniksi, niitä ei saa istuttaa vain harvoin, vaan myös taimien ilmestymisen jälkeen muista vetää ylimääräiset versot pois. Kasvien välisen rivin tulee olla vähintään 15-20 cm.
Punajuuri sietää tilapäistä kosteuden puutetta paremmin kuin muut juurikasvit, ja silti sinun ei pidä testata sen vahvuutta: kasteluväli, erityisesti juurikasvien kasvun aikana, johtaa siihen, että ne eivät täytä lajikkeen standardeja ja muuttuu pieneksi.
Sen kehitystä haittaa myös liian tiheä kastelu: maaperä tiivistyy, juurilta alkaa puuttua ilmaa.
Kuinka kasvattaa makeita punajuuria
Ennen kaikkea oikea-aikainen lannoitus parantaa juurikasvien makua ja makeuden ulkonäköä. |
Ensimmäistä kertaa punajuuria ruokitaan 3-4 todellisen lehden vaiheessa (1,5 kupillista mullein-infuusiota, ruokalusikallinen monimutkaista lannoitetta vesiämpäriä kohti, kulutus neliömetriä kohti). Erikseen voit lannoittaa boorihappoliuoksella (1 g), pöytäsuolalla (tl per vesiämpäri). Toisena ruokintana, joka suoritetaan kolme viikkoa ensimmäisen jälkeen, ennen irrottamista ja kastelua, ripottele rivit puutuhkalla tai anna punajuurille kaliummagnesiumia (tl per vesiämpäri). |
Kokeneiden puutarhureiden neuvoja:
Kasvukauden aikana punajuuria ruokitaan "makeuden vuoksi" ruokasuolaliuoksella: rkl. lusikka vesiämpäriin.
Kuten näette, kyse on maataloustekniikasta. Jos punajuurista hoidetaan oikein, ne ovat sekä suuria että makeita.