Haluatko nauttia kotonasi kasvatetuista mehevistä retiisistä tai vitamiinirikkaista viherkasveista ympäri vuoden? Sitten sinun tulee tutustua ristikukkaisten vihannesten viljelytekniikkaan olohuoneen, parvekkeen tai loggian ikkunalaudalla. Ja usko minua, siinä ei ole mitään monimutkaista. Ja retiisit ovat kaikkein vaativimpia hoitokasveja.
Kuten monivuotinen kokemukseni osoittaa, jokaisen puutarhurin tulee käydä läpi kaikki tietyn sadon kasvattamisen vaiheet itsenäisesti päättäen optimaalisista vihanneslajikkeista tai -risteyksistä, istutusastioista, valaistus- ja lämpötilaolosuhteista sekä jokaisena vuodenaikana erikseen. .
Maaperäseos minipuutarhaan
Retiisi suosii hedelmällistä ja hyvin rakenteellista maaperää, jonka happamuus on neutraali. Helpoin tapa minipuutarhaan on ostaa valmiita maaseoksia puutarhakaupoista. Turve- ja turvemaan lisäksi niihin lisätään erikoismateriaaleja, jotka lisäävät kosteuskapasiteettia: sphagnum sammalta, vermikuliittia, agroperliittiä jne.
Esimerkiksi "Universaali maaperä sisäkukkiin" tai "Turvepohjainen maaseos taimille" on happamuus 5,5-6,0 pH. Tällaiset maaperät sisältävät kaikki kasvin tarvitsemat orgaaniset ja mineraaliaineet, mukaan lukien koko NPK-kompleksi ja hivenaineet. Samalla maaperä desinfioidaan haitallisilta mikroflooralta ja loisten toukilta.
Istutusastiat retiisille mikrovihanneksille ja juureksille
Ruukun tai laatikon optimaalinen syvyys juurikasvien kasvattamiseen on vähintään 15 cm. Mutta viherkasveille (retiisit mikrovihreille) sopii mikä tahansa yli 4 cm syvyys astia.
Retiisit viljellään menestyksekkäästi kukkalaatikoissa, ruukuissa, kukkaruukuissa ja kukkaruukuissa, vanhoissa astioissa, muovisissa ruoka-astioissa ja maitokupeissa.
Jos kukkaruukun tai laatikon pohjassa ei ole tyhjennysaukkoja, on suositeltavaa järjestää sentin kerros paisutettua savea tai murtuneita tiililastuja. Viemäröinti estää ylimääräisen veden kerääntymisen, mikä johtaa kasvien juurien mätänemiseen.
Retiisit mikrovihreille
Kaikki eivät tiedä, että ristikukkaiset kasvit, joihin kuuluvat retiisit, itävät erityisesti viherkasveille. Ja koska sato korjataan sirkkalehtivaiheessa, talvella ei ole erityistä tarvetta antaa kasveille lisävaloa.
Retiisin mikrovihreät kypsyvät 12-14 päivässä siitä hetkestä, kun ne on kylvetty maahan. Vitamiinitaimien saamiseksi sirkkalehtivaiheessa siemenet kylvetään tiheästi. Mikrovihreitä voidaan käyttää ravinnoksi, kun taimet on pesty perusteellisesti juoksevan veden alla.
Retiisi juureksi ikkunalaudalle: istutussuunnitelma, lajikkeiden valinta, valaistus
Mutta kun retiisiä kasvatetaan ikkunalaudalla, kylvö tehdään harvakseltaan täysimittaisten hedelmien saamiseksi. Optimaalinen etäisyys kasvien välillä on 3-4 cm. Tämä istutusvaihe noudatetaan missä tahansa istutusastiassa, olipa kyseessä kukkalaatikko, kukkaruukku tai muoviastia.
Vain jos tilaa on riittävästi, taimet saavat riittävästi ravintoa eivätkä kilpaile valosta ja vedestä. Jos olet vahingossa istuttanut retiisit liian tiheästi, on parempi ohentaa niitä 6-7 päivää versojen ilmestymisen jälkeen.
Lisäksi ulos vedetyt heikommat versot, joilla on herkkä rakenne ja hienovarainen miellyttävä maku, voidaan pestä huolellisesti ja lisätä salaattiin terveellisinä vihreinä (sama mikrovihreä).
Kasvatan saksin retiisiä lasitetulla, mutta eristämättömällä parvekkeella maaliskuusta joulukuuhun. Loppuvuoden kylvän retiisiä minipuutarhan keittiön ikkunalaudalle. Talvella valaistan aina kaikki ikkunalaudalla olevat kasvikset, taimet ja lehtivihannekset biolamppujen avulla. Optimaalinen päivänvaloaika retiiseille on 8-10 tuntia.
Tämä lajike on varhain kypsyvä lajike (aika siementen kylvöhetkestä juurikasvien kypsymiseen vaihtelee 22–25 päivää)."Saxonia" -hedelmillä on pyöreä muoto, rikkaan punainen väri ja pehmeä, mehukas, rapea ja lumivalkoinen hedelmäliha. Retiisin latvojen korkeus on enintään 10 cm.