Varhaisten retiisien kasvatus avoimessa maassa

Retiisi on yksivuotinen, nopeasti kasvava kasvi kaaliperheestä. Tämä on vanhin puutarhassamme kasvatettu vihannes.

Maatalouden agronomi Julia Petrovna näyttää kuinka kasvattaa retiisit niin, että niistä tulee mehukkaita, maukkaita, ilman halkeamia:

Sisältö: Suositeltavat varhaisretiisilajikkeet Esityö Siementen kylvö maahan Retiisin hoito Sairaudet ja tuholaiset Mahdollisia virheitä

Biologiset ominaisuudet

Mehukkaan juurikasvin muodostamiseksi tarvitaan lyhyt päivänvaloaika. Pitkän päivän aikana sato kukkii ja tuottaa hyvin pienen, karkean, kuituisen ja syötäväksi kelpaamattoman juurisadon.

Kasvatakseen menestyksekkäästi avoimessa maassa retiisit tarvitsevat riittävän määrän kosteutta ja lämpötilaa, joka on enintään 20-22 °C. Korkeammissa lämpötiloissa sato kukkii.

 

Retiisi on kylmänkestävää. Versot ilmestyvät viikossa 3-6°C:n lämpötilassa ja 13-16°C:ssa 2-4 päivän kuluttua. Se voidaan kylvää avoimeen maahan, kun maa lämpenee 5-7 °C:een. Taimet kestävät pakkasta -3 °C:seen asti ja aikuiset kasvit -5 °C:seen asti. Optimaalinen lämpötila kasvulle on 17-20 astetta. Jos sää on liian kylmä, kasvit kasvavat hitaasti ja tuottavat hieman pienempiä juurikasveja. Korkeissa lämpötiloissa ne menevät nuoleen.

Viljelmä vaatii löysää, hyvin lannoitettua maaperää. Tiheällä maaperällä kasvi ei juurruta. Retiisit, kuten kaali, eivät pidä happamasta maaperästä. Maaperän tulee olla neutraalia tai lievästi emäksistä (pH vähintään 6).

Kasvit tarvitsevat runsaasti säännöllistä kastelua. Epätasaisella kastelulla muodostuu kovia juurikasveja, joiden sisällä on aukkoja ja jotka maistuvat katkeralta.

Retiisin varhaiset lajikkeet

Varhaiset retiisilajikkeet ovat valmiita 20-25 päivässä. Sato ei voi kypsyä ennen tätä ajanjaksoa, sen on vähintäänkin saatava lehtimassaa ja tulla täyteläiseksi. Siksi kaikki lajikkeet, jotka lupaavat teknisen kypsyyden 16-19 päivässä, ovat mainostemppu. Ne, kuten kaikki muutkin, täyttävät 20-25 päivää. Mikään sato ei voi tuottaa satoa näin lyhyessä ajassa.

Karpalot sokerissa. Varhain kypsyvä lajike. Tekninen kypsyys tapahtuu 20-25 päivää itämisen jälkeen.Tuottava, kestää epäsuotuisia olosuhteita, asettaa juurekset hyvin. Paino 30-40 g.

Chupa Chups. Valmis 20-25 päivässä. Riittämättömällä kastelulla kypsymisaika voi pidentää 30 päivään, ja juurikasvit ovat pieniä. Massa ei ole terävä, ilman katkeruutta.

Askania. Aikaisin kypsyvä suurihedelmäinen lajike. Juuren halkaisija on noin 10 cm. Se ei ole altis aukkojen muodostumiselle. Kestää värin haalistumista. Voidaan kasvattaa alkukeväästä syyskuuhun.

Alyoshka. Varhainen hybridi. Suurihedelmäinen, kukinnankestävä. Sopii hyvin varhaisessa vaiheessa kasvatukseen. Soveltuu viljelyyn koko kauden ajan.

Duro Krasnodar. Suurihedelmäinen lajike, jolla on erinomainen maku, ilman katkeruutta. Ei kestä kauan kasvaa ulos. Kestää pitkiä päiviä ja kuumaa säätä.

Umpikasvaneet juurekset eivät ole kuituisia, eikä kuori ole paksu. Usein umpeen kasvanut kasvi muodostaa toisen juurisadon ensimmäisen alapuolelle.

 

Ranskalainen aamiainen. Pitkänomaiset juuret, joissa valkoinen kärki. Paino jopa 20 g Ei katkeruutta. Itävyydestä tekniseen kypsyyteen 23-25 ​​päivää. Kestää varsimista.

Nyt on kehitetty lajikkeita, jotka kestävät pitkiä päiviä ja kuumaa säätä. Edes sellaisissa epäsuotuisissa olosuhteissa kasvatettuina ne eivät kukoista massaa. Vaikka yksittäiset kasvit voivat mennä nuoliin.

Maaperän valmistelu

Hyvän sadon saamiseksi retiisit tarvitsevat hedelmällistä maaperää, joten niitä kasvatetaan niiden satojen jälkeen, joille on levitetty lantaa. Sato itsessään kantaa vähän ravinteita, joten hedelmällistä maaperää ei valmisteta suoraan sille. He kaivavat sängyn ylös lapion avulla ja se on siinä.

Huonolla maaperällä retiisit tuottavat pieniä juurikasveja. Sadon lisäämiseksi levitetään mädäntynyttä lantaa syksyllä.

Tuoretta lantaa ei voida levittää, koska sato menee varren sisään juurtumatta, tai ne ovat pieniä ja puumaisia.

Happamat maaperät kalkitaan syksyllä. Hionta suoritetaan tiheillä savimailla. Hionnassa käytetään karkeaa valkoista jokihiekkaa, jota voi ostaa puutarhakaupasta. Punainen hiekka antaa happaman reaktion ja happamoi maaperää suuresti. Sitä käytetään erittäin emäksisellä maaperällä niiden alkalisointiin. Levitysmäärä raskaille savelle - ämpäri per m².

Kalkin lisääminen on välttämätöntä, kun retiisiä kasvatetaan happamassa maaperässä.

 

Retiisit sietävät paljon kaliumia, joten syksyllä voit lisätä kaliumlannoitteita tai tuhkaa nopeudella 1 kuppi per m².

Edeltäjät

Retiisi ei saa istuttaa minkään ristikukkaisen kasvin jälkeen: kaikentyyppiset kaali, nauriit, retiisit, sinappi, vesikrassi, daikon, piparjuuri. Niitä ei kannata istuttaa vierekkäin, koska se edistää yleisten tuholaisten ja tautien leviämistä.

Hyviä edeltäjiä ovat perunat, kurkut, tomaatit ja kurpitsat. Orgaaniset lannoitteet on levitettävä edeltäjiin.

Et voi kasvattaa satoa yhdessä paikassa kolmea vuotta pidempään.

Siementen valmistus

Siemenet kylvetään yleensä kuivina ja ne itävät hyvin. Kylvettäessä ne kalibroidaan ja valitaan suuret. Pienet ja vaurioituneet siemenet eivät sovellu kylvämiseen ja heitetään pois.

Jos siementen laadusta on epäselvyyttä, niiden elinkelpoisuus tarkistetaan peittämällä ne vesikerroksella. Kelluvat siemenet eivät ole elinkelpoisia ja ne poistetaan.

 

Jos siemenmateriaali kerätään itsenäisesti, on suositeltavaa peittaa se. Tätä varten se liotetaan lämpimässä vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa 1 tunnin ajan, minkä jälkeen se pestään ja kuivataan. Tämän jälkeen siemenet ovat valmiita kylvämiseen.

Mielenkiintoinen tapa kasvattaa varhaisia ​​retiisit:

Kevät kylvö

Varhaisten retiisien kasvattamiseksi siemenet kylvetään avoimeen maahan mahdollisimman aikaisin, heti kun on mahdollista tehdä sänky. Keskivyöhykkeellä tämä on huhtikuun alku, pohjoisessa - huhtikuun loppu - toukokuun alku. Sitten koko kasvukauden ajan kylvetään uudelleen 10-15 päivän välein, jolloin saadaan sato koko kauden ajan. Sadon saamiseksi pisimpinä päivinä valitaan kukinnankestäviä lajikkeita (Duro Krasnodarskoye, Filipar F1, Joker, Belsayt, Zlata), ja ne varjostetaan juurikasvien asettumisen nopeuttamiseksi.

Sato kylvetään heti harvakseltaan 5 × 5 -mallin mukaan ja suurihedelmäisille lajikkeille 10 × 10. Paksussa istutuksessa retiisit on irrotettava, mikä vahingoittaa naapurikasvien juuristoa ja osa niistä ei kiinnity.

 

Tee puutarhapenkkiin 2 cm syviä uria, kaada ne vedellä (mieluiten lämpimällä, mutta jos ei ole saatavilla, voidaan käyttää kylmää) ja kylvä siemenet. Vaot täytetään ja maa tiivistetään. Taimien nopeaa syntymistä varten sänky peitetään kalvolla.

Jos sää on lämmin, voit kylvää retiisiä myöhään syksyyn asti. Kesäkylvettyjä retiisit voidaan kasvattaa uusintaviljelynä.

Kun osa sadosta on korjattu, maa kaivetaan lapiolla, köyhille maaperille lisätään tuhkaa, happamaan maaperään lisätään kalkkia ja kylvetään uudelleen. Toistuva kylvö on sallittu koko kasvukauden ajan, mikäli tauteja ja/tai tuholaisia ​​ei ole ilmaantunut. Kun ne ilmestyvät, kesä- ja syyskylvöt suoritetaan eri paikassa.

Esitalvikylvö

Retiisi on erittäin kylmää kestävä viljelykasvi, ja se voidaan kylvää avoimeen maahan ennen talvea. Valmistele sänky ja leikkaa urat etukäteen. Kylvö suoritetaan vain jäätyneeseen maahan. Urien täyttämiseen tarkoitettu maa-aine varastoidaan erikseen huoneessa, jotta se ei jäädy, muuten on mahdotonta täyttää uria sillä.

Kylvömalli on sama: 5×5 ja 10×10 suurihedelmäisille lajikkeille.

Retiisit kannattaa kylvää ennen talvea, kun on pakkaset, ja valita aika niin, että sänky peittyy lumella mahdollisimman pian.

Kun peti on lumen alla, retiisit eivät ole itämis- ja jäätymisvaarassa.

 

Lumipeitteen puuttuessa sato itää pienimmässäkin sulassa. Sitten kaikki riippuu säästä. Jos peti on lumen peitossa, retiisit talvehtivat ja lumen sulaessa aloittavat heti kasvukauden. Ilman lunta -4-6°C:n lämpötilassa itänyt sato jäätyy. Talvikylvö on siis arpajaisia. On parempi olla tuhlaamatta energiaa, aikaa ja siemeniä, vaan kylvää retiisit aikaisin keväällä.

Hoito

Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, kalvo poistetaan ja sänky peitetään lutrasililla. Vaikka retiisit ovat kylmänkestäviä, ne kasvavat melko hitaasti 6-12 °C:n lämpötiloissa. Siksi sellaisessa säässä päällystemateriaalia ei poisteta. Lutrasil poistetaan vasta kun ulkolämpötila on yli 13°C.

Paksuneet viljat irrotetaan 2 todellisen lehden iässä. Naapurijuuret kehittyvät paremmin, jos niiden juurille ei ole haittaa. Jos juurijärjestelmä on vaurioitunut, ne voivat mennä pyrstöön tai muodostaa pieniä juuria.

Ylösvetämisen sijaan ylimääräiset kasvit voidaan leikata saksilla. Poistetut kasvit voidaan istuttaa erikseen. He myös asettavat juureksen, vain vähän myöhemmin, ja se on hieman pienempi, mutta ei menetä makuaan.

Sakeutuneita satoja ei voi jättää, koska retiisit ovat valoa rakastavia ja varjostusolosuhteissa sato vähenee jyrkästi.

 

Retiisi on yksi kosteutta rakastavimmista viljelykasveista. Kuivalla säällä kastelu suoritetaan joka päivä, märällä säällä - kerran 3 päivässä. Vettä runsaasti, vedenkulutus on 10 litraa per m². Kaikki kastelu tehdään illalla. Maaperän tulee olla jatkuvasti kostea.

Oikein valmistetulla maaperällä retiisit eivät tarvitse lannoitusta. Happamassa maaperässä, 2 viikkoa itämisen jälkeen, kastele kalkkimaidolla. Se otetaan käyttöön vasta sen jälkeen, kun sänkyjä on kasteltu runsaasti vedellä.

Jos retiisille ei ole valmistettu huonoa maaperää, 3-4 lehden vaiheessa sänky kastellaan tuhka- tai kaliumlannoitteella. Jos orgaanista ainetta ei ole lisätty edelliseen satoon, 2-3-lehtiset retiisit voidaan kastella puolella annoksella humaattia.

Et voi levittää orgaanista ainetta tai typpilannoitteita kasvullisiin kasveihin, muuten retiisit menevät lattioihin eivätkä juurruta juurisatoa. Fosforilannoitteita ei myöskään käytetä, koska ne saavat sadon kukkimaan.

Retiisit joko ei syötetä ollenkaan tai kaliumlannoitteita levitetään 10-12 päivää itämisen jälkeen. Enempää ruokintaa ei tarvita.

Löysääminen suoritetaan jokaisen kastelun jälkeen, kun mullan kuori muodostuu. Löysäämisen puuttuessa sato ei juurruta juurisatoa.

Kesäkuun sadot peitetään tummalla lutrasililla klo 18. Kesäkuussa kasvatetaan kukinnankestäviä lajikkeita. Mutta jos niitä ei ole peitetty tummalla materiaalilla, ne menevät yläosaan eivätkä juurruta juurisatoa. Peitemateriaali tulee poistaa aikaisintaan klo 8.00. Kesäkuussa retiisit kasvavat hyvin pilvisellä ja kylmällä säällä. Mutta silti, tämä on lyhytpäiväinen sato, ja kesäkylvö on parasta tehdä heinäkuun alussa. Silloin sadonkorjuun kanssa tulee paljon vähemmän ongelmia.

Puhdistus ja varastointi

Puhdistus suoritetaan valikoivasti, kun se on valmis, 2-5 päivän välein. On mahdotonta pitää juurikasveja maassa, koska niistä tulee kuituisia, kovia tai päinvastoin löystyviä.

Juurekset puhdistetaan latvoista ja juurista, pestään, kuivataan ja laitetaan muovipusseihin.

 

Paketit eivät ole sidottu. Säilytä 0-3°C lämpötilassa.Sadon enimmäissäilyvyys on 20-25 päivää.

Sairaudet ja tuholaiset

Varhaisten retiisien vaarallisin tuholainen on ristikukkainen kirppukuoriainen. Se voi syödä kokonaan nuorten versojen latvat ja vahingoittaa niitä vakavasti aikuisissa kasveissa. Lyhyen kasvukauden vuoksi retiisiä ei käsitellä kemikaaleilla. Suojatakseen tuholaisia ​​vastaan ​​sänky multataan paksulla kerroksella sahanpurua, heinää ja olkia.

Massiivisen kirppukuoriaisen hyökkäyksen sattuessa sato ruiskutetaan eläimille tarkoitetulla kirppujen vastaisella shampolla, kuitenkin viimeistään 10 päivää ennen sadonkorjuuta. Puutarhapenkin kehän ympärille asetettavat tomaatinpäät tai tilli ovat hyviä karkotteita kirppukuoriaisille.

Joskus retiisit hyökätään ristikukkaiset hyönteiset. Karkottaa ne kastelemalla puutarhasänkyä tervasaippualiuoksella tai asettelemalla voimakkaan tuoksuisten kasvien (kehäkukka, kehäkukka, valkosipuli, tomaatit) latvat.

Kila esiintyy happamassa maaperässä. Kasvut eivät muodostu juurikasville, vaan pitkälle hanajuurelle. Sen estämiseksi retiisit kastellaan kalkkimaidolla kasvukauden puolivälissä.

Taudin saaneet juurekset eivät sovellu ravinnoksi. Jos kerhojuurta ilmestyy puutarhapenkkiin, satoa ei kylvetä uudelleen.

 

Varhaisen kevään viljelyn aikana viljelykasveja hyökätään kevätperho, joiden toukat vahingoittavat juurisatoa. Sen pelottelemiseksi sinappijauhetta levitetään puutarhapetiin.

 

Virheitä viljelyn aikana

Pääongelmat maanviljelyssä ovat retiisien pulttautuminen ja kukinta sekä pienten ja karkeiden juurikasvien muodostuminen.

    Retiisit eivät jähmety

Retiisit eivät asetu milloin riittämätön kastelu. Sitä on kasteltava paitsi usein, myös runsaasti. Kosteuden puute voi ilmetä paitsi aurinkoisella, myös pilvisellä ja tuulisella säällä. Kosteuden säilyttämiseksi retiisit irrotetaan säännöllisesti.

Päällä tiheät maaperät retiisit joko tuottavat häntää tai muodostavat pieniä, kovia juuria. Normaalin sadon saamiseksi maaperää löysätään säännöllisesti.

Paksuneet ja myöhäiset harvat sadot älä anna retiiseiden kovettua, ne muodostavat häntää. Sänky nostetaan ylös viimeistään 2 varsinaisen lehden vaiheessa.

    Ammunta

Kun kylvetään myöhään keväällä, kun päivät ovat liian pitkiä, sato nousee ja kukkii. Keväällä retiisit kylvetään joko hyvin aikaisin tai käytetään kukinnan kestäviä lajikkeita.

Luoteisalueella myöhään keväällä tai alkukesällä kylvettyinä jopa kestävät lajikkeet kukkivat valkoisten öiden takia. Siksi klo 18.00-8.00 sänky peitetään mustalla lutrasililla.

 

Jos sää on liian kuuma, retiisit menevät nuoliin, ja kestävät lajikkeet muodostavat reheviä latvoja eivätkä juurruta juurikasveja. Täällä ei voi tehdä mitään. Viljelmä rakastaa viileyttä (enintään 22 ° C), kuumina kesinä kesäkylvöä ei tehdä.

Retiisi versoa fosforilannoitteilla lannoitettuna, ja typellä lannoitettuna tuottaa reheviä latvoja ja häntää.